Los avances en la implementación de prácticas sostenibles para la producción de café en las zonas de intervención del proyecto Kolfaci-CATIE, fueron presentados por delegados del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, ante la secretaría de la Cooperación Coreana para la Alimentación y la Agricultura en América Latina (KoLFACI) y delegados de nueve países miembros, durante una reunión que se celebra en El Salvador.
Durante la presentación, los técnicos de la Coordinación Agrícola de MIDA, de Panamá Oeste, abordaron los resultados logrados en el país en el marco del proyecto Kolfaci-CATIE, una iniciativa que, desde 2020, se trabaja para mejorar la productividad y sostenibilidad en el cultivo de café.
Entre los temas destacados estuvieron los efectos positivos de las técnicas de poda y los programas de fertilización, diseñados para optimizar el rendimiento de variedades de café adaptadas a la región.
También se resaltó el impacto de las capacitaciones a los productores locales, quienes han comenzado a implementar prácticas agrícolas innovadoras que no solo mejoran la productividad, sino que también promueven la conservación de los suelos y el uso responsable de recursos hídricos.
Estos logros son un reflejo del compromiso de Panamá y de la Coordinación Agrícola por una caficultura más resiliente, en sintonía con los objetivos de desarrollo sostenible y las demandas del cambio climático.
Con estos avances, Panamá fortalece su posición en la red internacional de Kolfaci, asumiendo un papel clave en la investigación agrícola regional y en la creación de un modelo de caficultura sostenible y replicable en toda la región.
En esta reunión de alto nivel, que se celebra del 27 al 31 de octubre participan delegaciones de Perú, Bolivia, Panamá, Costa Rica, Nicaragua, Honduras, El Salvador, Guatemala y República Dominicana.
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